記事一覧

水商売用語【未収】

◎未収※いわゆるツケ。自分の予算を超えたり、手持ちのお金がなくて、当日払えない分の飲み代を、未払いにして、後日払うこと。(決められた日付までに払わないといけない。)...

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水商売用語【日払い】

◎日払い水商売だけに使われる言葉ではないけれど…※その日働いた分の給料の、一部または全額を、当日に貰うこと...

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水商売用語 【ボトルネック】

◎おろしたボトルにかけるプレートの事。お客様の名前や、おろした日付など、お客様を特定できる事柄などを記入してボトルに掛けます 。...

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水商売用語【直引き】

◎「じかびき」と、読みます。お客さんから、金品をもらうこと。それがお客様の負担になり、お店でお金を使わなくなるなど、営業利益が下がるので、禁止している。違反した場合は罰金をとる店も多い。...

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水商売用語【チェック】

◎おあいそと同じ意味。人差し指と人差し指をクロスし、×をするだけでも、チェックと同じ意味。...

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あや17

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あやです★
私の人生を書いていきますよ♪♪

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